Kazenoko Okashi KO_BO

新しい仕事


メンバーさん主体で!

を取り組み始めメンバーさんの出来る仕事が増えてきました(^^)/

今回は二人の女性メンバーさんをご紹介します。

 

こちらは、毎朝時間を決めて取り組んでいます。

「にぼしのはらわた取り」です!!

細かい作業になりますが、丁寧に取ってくれています。

 

その煮干しで出汁をとったお味噌汁がランチにて提供しています。

メンバーさんの頑張りが美味しいランチへと変わっていきますね(*^-^*)

 

お次は・・・

食材をフードプロセッサーを使い細かくする作業です。

細かくするには時間がかかる作業ですが、根気よく頑張ってくれています!

又、

食材を機械を使用し、真空パックへとしてもらっています。

本人も楽しそうに「あと、少しだ。」「全部、一人でやったよ」と

報告へきてくれています!!

メンバーさんの頑張りによって、こちらもいつでも温かい美味しいランチの提供へと繋がっています。

 

是非、一度ランチへもお越しください(^.^)/~~~


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