出来る仕事!?
スクエア2019年1月9日
メンバーさんを中心にモーニング・ランチを進めているうちに…
なんと、出来ることが増えました!!!
そんな、出来る事が増えたメンバーさんをお1人紹介したいと思います(^^)/
「軽作業リーダー」でもある敬太さんです!
近頃は、カフェでも大活躍!
サツマイモをつぶして、
成形したサツマイモをフライパンで焼いています。
他には…
ランチの温野菜にするニンジンをピーラーを使い丸く形を作っています。
手先がとても器用ですね!
こちらは、ネギの汚れを洗い、傷んでいる箇所を分けています。
ランチのお味噌汁に入れています。
このように、食材に触れる機会が増え、敬太さんも「たのしいね~」と
笑いながら取り組んでくれています。
メンバーさんの出来る事をもっと沢山見つけていけるよう…。
又、一緒においしい料理を提供できるよう頑張っていきましょうね(*^-^*)