お客様の為に☆
tsumugu ~風の子スクエア~2018年10月27日
こんにちは!
tsumuguブログ更新します^ ^
朝晩冷え込んでいますが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
スタッフは毎日朝気温計を見て、
びっくりしています^^;
本日はtsumuguメンバーさん
一人一人の作業風景を一部お見せします✨
⚠︎こちらの隊は固定ではありません。
まずこちら!!
tsumuguお掃除隊です!!
お客様に気持ち良く過ごして頂く為に、
メンバーさんがお掃除をしてくれています。
みんなしっかり集中して
行なってくれています!!
終わったあとはピカピカ✨
そしてこちら!!
tsumugu仕込み隊です!!
計量、混ぜる、潰す、時にはスライサーや
包丁も使って行ないます。
こちらは今回のごはんプレートの内容を
仕込みしてます!!
スタッフとしてはメンバーさんも
もっと食材に触れる機会を
増やしていきたいと思い、
計画中です⭐️
またどのメンバーさんが
どの作業が出来るか、
どう支援したら適切に出来るか、
出来ない! じゃなく こうしたら出来る!
をスタッフは大切にしています!
そしてメンバーさんも楽しく働けて、
毎日tsumuguに来るのが楽しみと
言われる位になりたいなーと思っています!
またそこから繋がりお客様にも
居心地が良いなと
感じて頂ける様にしていきたいです!
その為にも日々努力していきます⭐️
メンバーさんと
皆さまのご来店をお待ちしています^ ^☆
メンバーさんが書いてくれた
スタッフ似顔絵です!笑
結構気に入ってます😃